Ma tha blas Eadailteach àlainn a’ còrdadh riut, is dòcha gun coimhead thu a-null gus sùilean mòra sèididh fhaicinn - dìreach a’ guidhe gu bràth gu modhail airson bìdeadh. No is dòcha gun d’ fhuair am balach no an nighean dona agad spaghetti air fhàgail. Ge bith dè an adhbhar, tha thu airson faighinn a-mach - a bheil spaghetti sauce sàbhailte airson do chù ithe?
Is e am freagairt an seo chan eil cinnteach! Cha bu chòir sàcan spaghetti traidiseanta a bhith aig do chù. Ach fuirich, nach e sabhs spaghetti gu bunaiteach dìreach tomatoan brùite? Seòrsa de - cladhach sinn nas doimhne gus faighinn a-mach carson a tha e àicheil mòr.
Dè a tha a’ dèanamh sabhs spaghetti dona dha coin?
Creideas Ìomhaigh: GIOVANNI RAUCCI, Shutterstock
Is e an adhbhar as motha nach urrainn dha coin sabhs spaghetti ithe leis gu bheil tonna de ghrìtheidean ann a tha uamhasach cronail no nach eil cho math dha do chù.
Bidh mòran de shàilean spaghetti ro-làimh a 'tighinn le gach seòrsa de ghlasraich, de spìosraidhean agus de luibhean nach urrainn do chù a chuairteachadh. Dèanamaid briseadh sìos air an t-susbaint.
Tomato
TomatoMar as trice tha e sàbhailte dha coin ithe mura h-eil iad uaine - rud nach fheum thu a bhith draghail mu dheidhinn ann an sauce spaghetti. Ach, feumaidh tu a bhith draghail mu dheidhinn crògan agus a’ bhuinneach a dh’ fhaodadh a bhith troimh-chèile leis gu bheil tomatoan gu math àrd ann an searbhag.
Dh’ fhaodadh e cuideachd ath-bhualadh mothachaidh adhbhrachadh ann an cuid de choin. Faodaidh e cuideachd suidheachaidhean a tha ann mar-thà a dhèanamh nas miosa leithid cùisean gastrointestinal agus reflux searbhagach.
Garlic
Garlic Tha e na thàthchuid farsaing anns cha mhòr a h-uile sabhs spaghetti. Tha garlic gu math puinnseanta dha coin an dà chuid ann an cruth amh agus pùdar.
Tha còig uiread de chumhachd ann mar uinneanan, a dh’ fhaodadh milleadh a dhèanamh air ceallan fala dearga. Eadhon ged is dòcha nach itheadh do chù garl gu leòr ann an sauce spaghetti gus droch bhuaidh adhbhrachadh, bu chòir dhut fhathast a sheachnadh aig a h-uile cosgais.
Uinnean
Tha uinneanan cuideachd puinnseanta dha peataichean , dìreach chan ann air sgèile cho mòr. Leis gu bheil uinneanan agus garllan mar as trice air an cleachdadh còmhla ann an sauce spaghetti, bidh e gu cinnteach ag àrdachadh a’ chumhachd.
Bu chòir dhut an-còmhnaidh coin a chumail air falbh bho rud sam bith anns an teaghlach oinniún anns a h-uile cruth - ge bith an ann amh, pùdar no salann.
Salann
Ann am meudan mòra, faodaidh salann adhbhrachadh puinnseanachadh sodium ion . Chan eil e coltach gu bheil salann spaghetti gu leòr airson puinnseanachadh a dhèanamh, ach chan eil e fhathast na roghainn fallain dha do chù.
Faodaidh cus salainn adhbhrachadh cuideachd air dìth uisgeachadh agus barrachd tart nad chù.
Piobar Dubh
Mar as trice chan eil meudan beaga de phiobar dubh na adhbhar dragh dha coin. Ach, ma tha cus aca, faodaidh e stamag a bhith troimh-chèile.
Creideas ìomhaigh: Amy_Gillard, Pixabay
Geàrr-chunntas tàthchuid
Mar a chì thu, tha cha mhòr a h-uile prìomh ghrìtheid ann an sàsaichean spaghetti traidiseanta ag adhbhrachadh droch bhuaidh air do chù. Faodaidh tu smaoineachadh mar a dh’ fhaodadh ithe am measgachadh seo milleadh a dhèanamh air an t-siostam cnàmhaidh aca - agus is dòcha do bhrat-ùrlair cuideachd - iìcean.
Eadhon ged nach bi cuid de choin a’ nochdadh mì-chofhurtachd faicsinneach, bu chòir sauce spaghetti a sheachnadh aig a h-uile cosgais.
Comharraidhean puinnseanta
A’ mhòr-chuid den ùine, ma thèid do chù a-steach do shiùsa spaghetti beag gun chead, cha adhbharaich e mòran bhuaidhean. Ach ma bhios iad a 'sgoltadh sìos gu ìre mhòr, feumaidh tu coimhead airson comharran puinnseanta nad chù. Tha e gu sònraichte fìor ma tha tòrr ghrìtheidean a bharrachd anns an reasabaidh agad a tha puinnseanta.
Ma bheir thu fa-near gin de na comharraidhean a leanas, is dòcha gu bheil thu air do shlighe chun lighiche-sprèidh:
- Nausea
- A' cur a-mach
- Buinneach
- Anail luath
- Cùram cus
- Seasamh gòrach
- Aimhleas
- A' crathadh
- Àrdachadh ìre cridhe
Bidh cuid de choin nas mothachaile na cuid eile.
Dè nì thu ma dh'ith do chù sabhs spaghetti
Ma dh'ith do chù spaghetti sauce, feumaidh tu sùil gheur a chumail orra. Faodaidh suimean beaga a dhol troimhe gun atharrachadh sam bith air do chù. Ach, ma tha iad gu math mothachail no ma tha cus de na grìtheidean air an ainmeachadh gu h-àrd aca, is dòcha gum feum thu measadh a dhèanamh orra.
Cuir fios chun lighiche-sprèidh agad sa bhad mura h-eil thu cinnteach dè an ìre a chuir iad a-steach. Faodaidh iad stiùireadh sònraichte a thoirt dhut air mar a làimhsicheas tu an suidheachadh.
Am faod coin tomato ithe?
Mar as trice tha tomatoan aibidh math dha coin. Ach, tha tomatoan uaine, gasan, agus mullaich solanine , a dh'fhaodas a bhith cronail ann am meudan mòra. Tha Solanine na phuinnsean glycoalcaloid a tha gu math puinnseanta dha coin.
Ma bheir thu tomato sam bith don chù agad, dèan cinnteach gu bheil iad deiseil airson ithe.
Sabhs coin is spaghetti: Beachdan deireannach
Mar sin, ma bha thu am beachd leigeil le do chuilean fìon agus dinnear còmhla riut airson cuirm Eadailteach air leth, chan eil am freagairt - chan urrainn dhaibh. Tha e an-còmhnaidh nas fheàrr dìreach na rinn thu a dhèanamh, ag oideachadh dhut fhèin mu shlàinte iomlan do chuilean gus an urrainn dhut na roghainnean daithead as fheàrr a dhèanamh dhaibh.
Agus ma chaidh do chù a-steach don t-sauce, cuir fios chun lighiche-sprèidh agad an-còmhnaidh gus a bhith air an taobh shàbhailte gus am bi thu deiseil airson dèiligeadh ri duilgheadasan, nan èirich iad.
Creideas Ìomhaigh sònraichte Le: CC0 Public Domain, pxhere
Clàr-innse
