Ma tha thu air sùil a thoirt air reasabaidhean biadh coin sam bith o chionn ghoirid, is dòcha gu bheil thu air mothachadh gu bheil mòran dhiubh ann uighean . Tha uighean ann am biadh fliuch, biadh tioram, agus gach seòrsa foirmle eile. Is e an rud nach eil fios aig mòran de shealbhadairean coin, ge-tà, a bheil uighean amh ceart gu leòr airson do chuilean ithe. Is e am freagairt ghoirid don cheist seo nach eil. Cha bu chòir dhut uighean amh do pheata a bhiadhadh.
Anns an artaigil gu h-ìosal, bheir sinn dhut am freagairt carson nach eil e math dha do chù, agus barrachd fiosrachaidh mun tàthchuid.
Am bu chòir dhut uighean amh a thoirt don chù agad?
Chan e, cha bu chòir dhut do pheata a bhiadhadh gu bràth r obh uighean . Faodaidh iad grunn chùisean eadar-dhealaichte adhbhrachadh a bheir sinn cunntas gu h-ìosal.
- Am bu chòir dhut uighean amh a thoirt don chù agad?
- Carson a tha cuid de uighean math airson do chù?
- Dè mu dheidhinn cholesterol?
- …Agus sligean-uighean?
- Mar a bheir thu biadh dha na h-uighean coin agad
- Carson a bu chòir dhut a bhith faiceallach le uighean
- Mion-fhiosrachadh eile ri bheachdachadh
- Co-dhùnadh
Carson a tha cuid de uighean math airson do chù?
Ged nach eil uighean amh math airson do chù, nuair a bhios iad bruich faodaidh iad a bhith gu math buannachdail . Tha uighean àrd ann am pròtain. Gu dearbh, tha iad mar aon de na seòrsaichean pròtain as fìor-ghlan a dh'fhaodas a bhith aig do chù. Bidh mòran bhiadhan a 'call mòran de am beathachadh às deidh dhaibh a bhith air am bruich, ach a-rithist, seo far a bheil uighean eadar-dhealaichte seach nach eil iad a' call am beathachadh às deidh dhaibh a bhith air an teasachadh.
A bharrachd air pròtain, tha mòran de bhiotamain agus mèinnirean cudromach eile ann an uighean buannachdail do dhaithead do chuilean.
Iarann: Tha iarann riatanach don chù agad leis gu bheil e a’ giùlan ocsaidean don t-sruth fala aca. Faodaidh dìth iarainn ìosal adhbhrachadh gu bheil do pheata gu bhith anamic .
Mar a chaidh ainmeachadh, is e pròtain am prìomh ghrìtheid a tha cudromach don pheata agad. Feumaidh coin am beathachadh seo gus a bhith làn spionnadh agus làidir. Is e glè bheag de gheir a bhios aig cù fallain air a’ bhodhaig aca. Tha iad air an dèanamh suas de fhèithean sa mhòr-chuid, agus feumaidh iad am pròtain gus taic a thoirt don bhodhaig aca.
Dè mu dheidhinn cholesterol?
Nuair a thig e gu uighean, bidh a 'mhòr-chuid againn gu fèin-obrachail a' smaoineachadh air ìrean àrda colaistéarol oir is e sin a tha e ag adhbhrachadh ann an daoine. Nuair a thig e gu do chù, ge-tà, chan fheum thu a bhith draghail mun ìre cholesterol aca.
Chan eil colaistéarol ag obair san aon dòigh ann am bodhaig do pheata mar a tha e nar bodhaig. Chan fhaigh iad gin de na frith-bhuaidhean a tha cumanta do dhaoine. Is e an rud a tha thu airson a bhith draghail mu dheidhinn an geir agus na calaraidhean a bharrachd a bhios do pheata ag ithe ma dh’ itheas iad cus uighean, ged a thèid sinn thairis air an seo nas fhaide air adhart.
…Agus sligean-uighean?
Tha sligean uighean gu tur sàbhailte airson do chù ithe. Le bhith ga ràdh, mar as trice chan fhaigh thu sligean ann am mòran de bhiadh coin a cheannaicheas tu. Ma nì thu do chuid fhèin aig an taigh, faodaidh tu na sligean a chur ris an liosta tàthchuid agad. Ann an sligean tha vitamain agus mèinnirean leithid calcium agus fosfar. Cuidichidh an dà bheathachadh sin ann am mathas iomlan do chù, gu sònraichte leis na cnàmhan, na fiaclan, an craiceann agus am bian.
Ma tha thu airson sligean uighean a chur ri daithead do pheata, feumaidh iad a bhith air an cur suas gu pùdar. Rud eile, faodaidh na sligean sgrìoban agus gearraidhean adhbhrachadh ann am beul is amhach do pheata. Chan eil a’ mhòr-chuid de phàrantan peata a bhios a’ dèanamh chow an cù bhon toiseach a’ dèanamh dragh, ach leis gu bheil am beathachadh mar as trice air a lorg ann an grìtheidean eile co-dhiù.
Mar a bheir thu biadh dha na h-uighean coin agad
Ach a-mhàin amh, faodaidh tu uighean do chù a bhiadhadh ann an iomadh cruth. Faodaidh iad a bhith air an goil gu cruaidh, air an sgrìobadh, air am poidseadh, taobh grianach suas, no ge bith dè as fheàrr leat fhèin agus do chuilean. Faodaidh iad cuideachd a bhith air an cur ris na biadhan aca, greimean-bìdh, biadhan, agus seòrsa sam bith eile de bhiadh a tha a’ còrdadh ri do pheata.
Faodaidh tu cuideachd uighean do chù a bhiadhadh nach eil measgaichte leis a’ bhiadh àbhaisteach aca. Faodaidh tu gu litireil càraid a frioladh agus an toirt seachad air truinnsear ma thogras tu. Le bhith ga ràdh, bu chòir dhut a bhith faiceallach dè a chleachdas tu airson an còcaireachd. Faodaidh ìm, ola, agus luchd-cuideachaidh còcaireachd eile a bhith àrd ann an geir agus grìtheidean bìdh peata neo-mhiannach. Chan e a-mhàin gu bheil seo ag adhbhrachadh reamhrachd anns a’ chù agad, ach faodaidh e cuideachd cùisean stamag eile adhbhrachadh.
Carson a bu chòir dhut a bhith faiceallach le uighean
Ged a tha tòrr rudan math ann a thaobh a bhith a’ biathadh na h-uighean pooch agad, tha cuid de bhuannachdan ann air am bu chòir dhut beachdachadh, cuideachd. Mar eisimpleir, faodaidh uighean a bhith àrd ann an geir a bheir air do pheata fàs reamhar no reamhar.
Le bhith a’ toirt cus bìdh don chù agad faodaidh seòrsa sam bith de bhiadh adhbhrachadh gum fàs iad reamhar agus neo-ghnìomhach. Feumaidh tu uighean a làimhseachadh mar bhiadh sam bith eile agus do roghainn a chleachdadh. Bidh a’ mhòr-chuid de choin ceart gu leòr le bhith a’ faighinn ugh gach latha, ach faodaidh e atharrachadh a rèir cuideam is meud do pheata.
Is e seo nach eil an tàthchuid seo ann am biadh do chuilean mar-thà, is e dòigh mhath air beagan pròtain fallain a thoirt dhaibh le bhith ga thoirt seachad mar bhiadh. Dìreach cumaibh cuimhne gu bheil timcheall air 70 calaraidhean ann an aon ugh. Bu chòir do chù 30 calaraidhean fhaighinn gach nota de chuideam corp gach latha gus cuideam fallain a chumail suas. Ma cho-dhùnas tu ugh a bhiadhadh don pheata agad mar bhiadh, dèan cinnteach nach eil e co-ionann ri barrachd air 10% den calorie làitheil aca.
Creideas ìomhaigh: MPH Photos, Shutterstock
Mion-fhiosrachadh eile ri bheachdachadh
Thug na buannachdan agus na mì-bhuannachdan gu h-àrd sealladh gu math bunaiteach dhut air na buannachdan adhartach a tha an lùib a bhith a’ biathadh uighean do chù, agus carson a bu chòir dhut am biadh seo a sheachnadh anns an riochd amh. Le bhith ga ràdh, tha mion-fhiosrachadh measgaichte eile ann air am bu chòir dhut a bhith mothachail air am bi sinn a’ bruidhinn gu h-ìosal.
Teachdaireachdan Measgaichte
Tha mòran bheachdan ann a thaobh a bheil no nach eil uighean amh iomchaidh airson do chuilean ithe. Tha mòran dhaoine ag argamaid leis gu bheil coin fiadhaich ag ithe uighean amh, gum bu chòir dhaibh a bhith ceart gu leòr airson do pheata. Cumaibh cuimhne, ge-tà, nach eil beathaichean dachaigheil (thar ùine) air a bhith cho dìonach bho lobhag agus cùisean eile a dh'fhaodas coin fiadhaich sabaid nas fhasa.
Mar eisimpleir, faodaidh salmonella a bhith ann an uighean amh, bacteria a bhios a’ fàs am broinn na h-ugh. Ged a dh'fhaodas cuid de choin a dhol an aghaidh a' ghalair seo agus nach nochd iad comharran tinneis, tha e fhathast na chunnart nach eil mòran de luchd-seilbh pheataichean deònach a ghabhail. Tha seo cuideachd fìor mu easbhaidh biotin. Tha an enzyme anns an ugh a dh’ adhbhraicheas a’ chùis seo anns a’ gheal-ugh. Ann am buidheagan ugh tha tòrr biotin a bhios mar as trice a’ dèanamh suas an eadar-dhealachaidh, ach tha e fhathast na chunnart.
Is fhiach a bhith mothachail cuideachd gu bheil an dà chuid an AAFCO agus an AKC na bi a 'moladh a bhith a' biathadh uighean amh do pheata.
Stòradh Uighean
Ma tha thu airson uighean amh do chù a bhiathadh, bu chòir dhut a bhith faiceallach càite an ceannaich thu am biadh. Gus an cunnart bho salmonella agus galaran bactaraidh eile a lùghdachadh, bu chòir dhut a dhol airson uighean organach agus saor. Faodaidh solaraichean a bhios a’ cleachdadh hormonaichean agus ceimigean eile anns na biadhan cearc aca, stuthan mì-fhallain a chruthachadh anns na h-uighean.
Ma ghabhas e dèanamh, bu chòir dhut cuideachd feuchainn ris na h-uighean agad a cheannach bho thuathanach organach ionadail. Mar as trice bidh companaidhean mòra a bhios a’ toirt a-mach uighean raon an-asgaidh air an spìonadh le ceimigeach a bheir orra nochdadh gleansach. Ma tha thu a’ fuireach ann an sgìre far am faod thu tadhal air tuathanas ionadail, no ma tha margaidh thuathanaich faisg ort, is e an geall as fheàrr agad an ceannach an sin.
Co-dhùnadh
Tha sinn an dòchas gu bheil an lèirmheas gu h-àrd air uighean amh air beagan bìdh a thoirt dhut airson smaoineachadh. Mar as trice tha sinn a’ moladh nach bi thu a’ biathadh uighean amh do chuilean leis gu bheil iad ann an cunnart cuid de bhuaidhean slàinte. Is dòcha nach bi na cùisean sin cho dualtach tachairt, ach tha iad dona gu leòr nach fhiach an cunnart e. Air an làimh eile, a 'biathadh do chùuighean bruich làn pròtaintha e na dhòigh math airson cur ri daithead do chù. Ge-tà chan eil sinn a 'moladh uighean mar am prìomh thùs de phròtain , is e deagh thlachd a th’ ann a bhith a’ toirt ugh air a sgrìobadh don phoit agad bho àm gu àm.
Creideas Ìomhaigh sònraichte: Pixabay; Angel J, Pexels
Clàr-innse
